Zrzeszenie Branżowe Win z Alzacji przenosi odbywające się cyklicznie targi do sieci. Po raz pierwszy wystawcy i goście targów spotkają się w przestrzeni wirtualnej, by wspólnie dyskutować o winie, ale także by degustować wybrane przez siebie marki.
Każdy ze 100 wystawców zaprezentuje cztery wina. Wcześniej odwiedzający otrzymają wybrane pakiety degustacyjne składające się z win rozlanych i zabutelkowanych w alzackich winnicach. W wyborze win pomoże specjalna platforma, dzięki której możliwe będzie szczegółowe sprecyzowanie preferencji opartych na takich parametrach jak kolor, zawartość cukru, a nawet praktyki danej winnicy związane z ochroną środowiska.
W zależności od indywidualnych potrzeb uczestnicy targów mogą zarejestrować się za pośrednictwem strony www.millesimes-alsace.com i zamówić darmowo jedną z dwóch opcji: pięć pakietów (cztery wybrane zestawy plus jeden zestaw niespodzianka, łącznie 20 win) lub dziesieć pakietów (osiem wybranych zestawów i dwa zestawy niespodzianki, łącznie 40 win).
W trakcie trwania targów będzie okazja, by porozmawiać z producentami na temat poszczególnych szczepów winogron, regionów uprawy oraz samych win. Dyskusje odbywać się będą za pośrednictwem czatu i będą dostępne także dla osób, które nie zamówią pakietu. Zamówienia na pakiety degustacyjne można składać do 2 maja.
Oświadczam, że mam ukończone 18 lat i chcę zobaczyć pełną wersję artykułu.
Targi Millésimes Alsace
Cykliczne targi winne Millésimes Alsace zostaną zorganizowane za pośrednictwem internetu i potrwają trzy dni - od 6 do 9 czerwca br. Uczestnicy będą mogli jednak spróbować wybranych win.
Zobacz także
Borsa Vini Italiani 2023
Coroczne święto włoskiego wina Borsa Vini Italiani odbędzie się 30 maja w hotelu Marriott w Warszawie. W 9. edycji wydarzenia weźmie udział aż 34 producentów z 12 regionów. Zaprezentują gościom łącznie ponad 160 etykiet swych flagowych produktów.
Mięso przyszłości. Co będą jeść Polacy w kolejnych dekadach? IV spotkanie Food Working
Przed nami kolejne spotkanie branżowe z cyklu Food Working, organizowane przez twórców projektu Food and Design. W studiu Od kuchni na warszawskiej Pradze eksperci zmierzą się z tematem mięsa przyszłości.
The World's 50 Best 2023 w Walencji
Już 20 czerwca poznamy listę najlepszych restauracji na świecie! Ceremonia ogłoszenia i wręczenia nagród tegorocznej edycji The World’s 50 Best Restaurants odbędzie się w Walencji. Jak zwykle w ramach tego wydarzenia odbędą jak liczne wydarzenia towarzyszące.
12. spotkanie TrendTalk: Spojrzenie przez krawędź talerza
12. spotkanie online w cyklu TrendTalk odbędzie się 10 maja. Jego organizatorem jest firma Rational.
Mistrzostwa Polski Sommelierów 2023
Trzydniowe Międzynarodowe Mistrzostwa Polski Sommelierów rozpoczną się 26 maja w Warszawie. To pierwsza edycja mistrzostw, w której oprócz polskich zawodników wezmą udział przedstawiciele stowarzyszeń sommelierskich z innych krajów. Konkurs jest organizowany po raz pierwszy w Airport Hotel Okęcie.
Preselekcja do finału Bocuse d’Or Poland 2023
Preselekcja do tegorocznej edycji Bocuse d’Or Poland odbędzie się w czerwcu. Najlepszych sześciu szefów kuchni weźmie udział w krajowym finale, a jego zwycięzcy będą reprezentować Polskę podczas selekcji europejskiej konkursu w Trondheim
Inne kategorie
Podcasty
Konsument, który żyje w poczuciu zagrożenia: jak z nim prowadzić dialog? [PODCAST]
Jak zmieniają się konsumenci i jak zmieniają się producenci? W jaki sposób obie te grupy odczuwają niepokoje i jak warto na nie reagować - opowiada Małgorzata Cebelińska, dyrektor handlu firmy Mlekpol.