Idealne brownie ze słonym karmelem, puszyste bułeczki drożdżowe z grzybami czy rozgrzewający krem z batata – to potrawy, które świetnie pasują do ciepłego kocyka i filmu umilającego oczekiwanie wiosny. Można z powodzeniem je gotować przez cały zimowy okres.
W e-booku każdy znajdzie coś dla siebie, zarówno weterani diety roślinnej, jak i początkujący. Dochód z jego sprzedaży wesprze działanie Otwartych Klatek, stowarzyszenia, które zajmuje się systemowymi zmianami społecznymi mającymi na celu poprawę warunków życia zwierząt hodowanych przemysłowo.
E-book jest do kupienia na stronie: www.sklep.otwarteklatki.pl
Recenzja ukazała się w „Food Service" 12/2021-1/2022 nr 211.