+ Ludzie

Daniel Pawełek: w przyszłym roku powalczymy o gwiazdkę

Jego restauracje zdobyły w sumie najwięcej wyróżnień Bib Gourmand w tegorocznym przewodniku Michelin. Daniel Pawełek, właściciel m.in. restauracji Rozbrat 20 czy Kieliszki na Próżnej wie jednak, że może powalczyć o jeszcze więcej.

W tym roku po raz pierwszy w Polsce przewodnik Michelin przyznał restauracji dwie gwiazdki - zwycięzcą okazała się krakowska Bottiglieria 1881. Po jed

Zarejestruj się i uzyskaj bezpłatny dostęp do wszystkich materiałów na portalu Foodservice24.pl i w miesięczniku „Food Service”.

Wraz z rejestracją otrzymujesz również nasz newsletter.
W każdej chwili możesz z niego zrezygnować.

Jesteś już zarejestrowany?

W dowolnej chwili możesz wycofać zgodę na przetwarzanie swoich danych.

Informacje o polityce ochrony danych osobowych można znaleźć tutaj Ochrona danych.

stats