Przyznanie dwóch gwiazdek Michelin krakowskiej restauracji Bottiglieria 1881 było dla jej szefa kuchni Przemysława Klimy i całego zespołu sporym zaskoczeniem, ale nie zmieniło wiele w funkcjonowaniu lokalu. Jak podkreśla Klima, nadal gotuje on przede wszystkim dla gości.
Jesteś już zarejestrowany?
Tutaj się zaloguj
W dowolnej chwili możesz wycofać zgodę na przetwarzanie swoich danych.
Informacje o polityce ochrony danych osobowych można znaleźć tutaj Ochrona danych.