Greckie przysmaki w centrum warszawskiej Woli serwuje doświadczony szef kuchni Theodoros Vogdanos, odpowiedzialny za sukces takich restauracji jak El Greco i Paros.
Restauracja Mykonos. Zdjęcie: materiały prasowe.
Mykonos to pierwsza restauracja, która otworzyła się na terenie Browarów Warszawskich w powstającej tam Dzielnicy Spotkań i Smaków. Mieści się w Biurach przy Bramie na rogu ulic Grzybowskiej i Wroniej.
Mimo wielkomiejskiego otoczenia poczujemy się w niej jak na greckich wakacjach. Lokal jest nieco oddalony od ulicy Grzybowskiej, dzięki czemu atmosfera w nim jest naprawdę kameralna.
Można tu wpaść (i dłużej się zatrzymać) na zdrowe i sycące śniadanie, biznesowy lunch, rodzinny obiad czy wieczór z przyjaciółmi okraszony muzyką, winem i tańcem.
Słoneczne menuW karcie greckie klasyki – począwszy od przekąsek takich jak pieczona feta, tzatziki czy dolmadakia, przez popularne dania główne jak moussaka, souvlaki czy pikantne kotleciki mielone, a skończywszy na rozpustnych deserach (baklava czy milopita,czyli karmelizowane jabłko na kruchym cieście z lodami waniliowymi). Można też spróbować ośmiornicy, dorady czy krewetek z grilla albo cypryjskich pierożków ravioli z serem haloumi i miętą.
Szef kuchni Theodoros Vogdanos, odpowiedzialny za sukces takich lokali jak El Greco i Paros, to kucharz z wieloletnim doświadczeniem, które zdobywał w renomowanych restauracjach m.in. na Mykonos, Krecie i w Atenach. W swojej kuchni bazuje na produktach sprowadzonych prosto z Grecji.
Deser w Restauracji Mykonos. Zdjęcie: materiały prasowe.
– Nasze menu oparte jest na świeżych i smacznych produktach sprowadzanych prosto z Grecji. Nasi goście znajdą tu wszystko, z czym kojarzy im się ten kraj. A więc wyśmienite sery: feta, manouri i graviera, wyborną jagnięcinę, najlepszą oliwę z oliwek, aromatyczne suszone pomidory czy smakowite oliwki, a także świeże zioła i przyprawy w mistrzowskim połączeniu – mówi Marzena Nowakowska-Cipriano, właścicielka restauracji.
Wnętrza w kolorze blue Restauracja Mykonos. Zdjęcie: materiały prasowe.
Lokal wyróżnia się designem – głęboki błękit dominujący we wnętrzu i jasne dodatki dodają temu miejscu energii i świeżości, a widok na Plac przy Bramie pełen zielonych drzew i roślin gwarantują spokój i chwilę wytchnienia. Restauracja jest bardzo przestronna. Ponadto do dyspozycji gości będzie też przestronny ogródek w cieniu zieleni, jaka znajduje się na Placu przy Bramie. Jak zapewniają właściciele, wizyta w tej restauracji to „podróż na gorącą wyspę, gdzie z łatwością można poczuć się jak na najlepszych wakacjach”.
– W głównym wejściu gości wita przeszkolony bar, a przestronna wysoka sala kusi głębokim, soczystym odcieniem marina blue. Przygotowaliśmy również przestrzeń dla lubiących spokojne, kameralne wnętrza, ukryte w głębi naszej restauracji. Każda z sal zaopatrzona jest w system nagłośnienia i ekrany. To miejsce świetnie nadaje się zarówno na służbowe spotkania czy biznesowy lunch, jak i kolację z przyjaciółmi. Nie zabraknie tu też muzyki, która wprowadzi nas w wakacyjny klimat – zapewnia Marzena Nowakowska-Cipriano.