Zdobędziecie tu wiedzę, dzięki której prowadzenie lokalu gastronomicznego, firmy cateringowej czy hotelu stanie się prostsze. Opisujemy ofertę produktów oraz sprzętu dla gastronomii i uważnie śledzimy trendy, m.in. opisując doświadczenia i działania znanych marek. Prezentujemy rzetelne badania konsumenckie oraz dajemy praktyczne porady z zakresu zarządzania, marketingu, finansów czy sztuki obsługi.
Biznes - oferta
Nowa interpretacja kulinarnych klasyków z urządzeniami Rational
Grupa Secret Garden: partnerskie relacje z dostawcą kluczem do stabilnej działalności
Trendy na rynku płatności. Co oznaczają dla gastronomii?
Energooszczędność - zysk dla Ciebie i środowiska
Pijalnie Czekolady E.Wedel: rozwijamy ofertę na wynos
Mex Polska chce mieć 100 Pijalni Wódki i Piwa
Biznes - wiedza
Ukraińska sieć Lviv Croissants otworzyła szósty lokal i ujawnia dalsze plany
Popeyes - nowa sieć szykuje się do debiutu w Polsce. Wiemy, gdzie będzie pierwszy lokal
Marcin Szachowicz: Pięć rozwiązań dobrych dla restauracyjnej kasy
MAX Premium Burgers: wyróżnia nas zielone menu
Zabytki? To przeżytek! 81 proc. podróżuje, by próbować nowej kuchni
800 mln zł - tyle zaległości ma branża gastronomiczna!
Inne kategorie
Podcasty
Kryzys 2.0. Restauratorka Alicja Than o optymalizacji kosztów biznesu gastronomicznego [PODCAST]
W jaki sposób optymalizować koszty prowadzenia biznesu gastronomicznego w obliczu rosnącej inflacji oraz jak przetrwać na rynku, nie tracąc klientów i nie rezygnując z jakości - rozmawiamy o tym z Alicją Than, właścicielką lokali Izumi Sushi, Kago, Kiseki, Omakase, Matcha Bistro & Bar w Warszawie.
Video
Ruch to zdrowie, ale pamiętaj o bezpieczeństwie
Zespół stresu pourazowego – jak zadbać o swoją przyszłość ?
Społeczna odpowiedzialność – myśl o innych
Techniki relaksacji – jak się zregenerować?
Obniżenie nastroju – zrób nowy plan
Lęk przed utratą pracy – jak sobie z nim poradzić?
Konflikty w rodzinie – jak do nich nie dopuścić?
Kontrola – jak jej nie stracić ?