Konkursy Karol Oberda na Starbucks Barista Championship Od 1 do 6 października potrwają w Londynie zmagania najlepszych baristów konkursu Starbucks Barista Championship. Polskę reprezentuje Karol Oberda. ... von ( red. ) czwartek, 28. września 2023
Wydarzenia branżowe Kongres Szefów Kuchni i Restauratorów już 24 października! Znamy agendę wydarzenia Kongres Szefów Kuchni i Restauratorów to największe tego typu spotkanie branży gastronomicznej w Polsce. Tegoroczna edycja odbędzie się 24 października w EXPO XXI przy ul. Prądzyńskiego 12/14 w Warszawie. Poznaliśmy szczegółową agendę wydarzenia. Zapowiada się naprawdę interesująco! ... von ( red. ) czwartek, 28. września 2023
Konkursy The Best Pizza Awards 2023: Franco Pepe po raz trzeci najlepszym pizzaiolo na świecie Franco Pepe po raz trzeci otrzymał nagrodę The Best Pizza Awards. Tuż za nim, w zestawieniu znaleźli się Francesco Martucci (I Masanielli) na miejscu drugim i Gabriele Bonci (Pizzarium) na miejscu trzecim. ... von ( red. ) poniedziałek, 25. września 2023
Wydarzenia Branżowe Konferencja Made For Restaurant "SOS dla Gastronomii" - w poszukiwaniu restauracyjnego genius loci Kolejna edycja konferencji Made For Restaurant odbędzie się 6 listopada w sopockim Radisson Blu Hotel. W programie m.in. premiera raportu o kondycji branży gastronomicznej "For Restaurant" stworzonego z ARC Rynek Opinia oraz show kulinarne. ... von ( red. ) wtorek, 19. września 2023
Wydarzenia Branżowe Rusza program Talents United By Transgourmet. Polskę reprezentuje Norbert Szefer z łódzkiej restauracji Ramki Od 1 do 7 października w Austrii potrwa pierwsze kulinarne spotkanie młodych talentów z krajów partnerskich, w których działa Transgourmet. Uczestnicy z Austrii, Francji, Niemiec, Rumunii, Szwajcarii i Polski będą mogli wymienić się doświadczeniami oraz rozwinąć swoją wiedzę. ... von *** Promocja *** piątek, 15. września 2023
Wydarzenia Branżowe Herbert Hintner, szef kuchni gwiazdkowej Zur Rose w Bolzano: jak wykorzystać w kuchni Speck Alto Adige ChOG - Produkt wszechstronny o gwarantowanej jakości - tak o Specku Alto Adige ChOG wypowiada się Herbert Hintner, szef kuchni restauracji Zur Rose w prowincji Bolzano. Walory włoskiej wysokojakościowej szynki z Dolomitów zaprezentował podczas spotkania w Warszawie. ... von ***Artykuł sponsorowany*** czwartek, 14. września 2023
Wydarzenia Branżowe Konkurs Trophée Mille po raz pierwszy w Polsce. Eliminacje już w listopadzie 10 listopada podczas targów HORECA w Krakowie odbędą się po raz pierwszy polskie eliminacje międzynarodowego konkursu kulinarno-cukierniczego dla szkół gastronomicznych Trophée Mille Polska 2023. ... von ( red. ) wtorek, 12. września 2023
Wydarzenia Branżowe POLAGRA: wiedza, technologia i trendy Tegoroczne targi POLAGRA odbędą się 27-29 września terenie Międzynarodowych Targów Poznańskich. W programie oprócz bogatej oferty kilkuset wystawców, znajdą się szkolenia, prelekcje, konkursy oraz specjalne strefy kawy i herbaty. ... von ( red. ) piątek, 08. września 2023
Wydarzenia Branżowe Konferencja Plant-Powered Perspectives Systemowe bariery stojące przed producentami żywności, żywienie masowe, kierunki, w których może rozwijać się segment roślinny, potrzeba innowacji w branży wege - to główne zagadnienia Konferencji Plant-Powered Perspectives organizowanej przez RoślinnieJemy 19 i 20 października w Warszawie. ... von ( red. ) czwartek, 07. września 2023
Wydarzenia Branżowe Pierwsza edycja szkolenia sędziowskiego w Instytucie Kulinarnym Transgourmet Instytut Kulinarny Transgourmet przeprowadził pierwsze szkolenie poświęcone sędziowaniu podczas konkursów kulinarnych. W wydarzeniu, które odbyło się 21-22 sierpnia, wzięło udział 8 profesjonalistów z całej Polski. ... von *** Promocja *** środa, 06. września 2023
Wydarzenia Branżowe "Wielka Loteria Selgros 26 lat na +" - laureaci odebrali nagrody Loterie jubileuszowe organizowane przez Selgros cieszą się wielkim zainteresowaniem klientów. Nie inaczej było w tym roku, a pretekstem do wspólnej zabawy był jubileusz 26 lat obecności sieci na polskim rynku. ... von *** Promocja *** piątek, 25. sierpnia 2023
Wydarzenia Branżowe Dwie polskie restauracje na liście nominowanych do World Luxury Restaurant Awards Warszawska La Brasserie Moderne i olsztyńska Przystań zostały nominowane do prestiżowych nagród World Luxury Restaurant Awards. Doceniono nie tylko pyszne jedzenie serwowane w tych miejscach, ale także wystrój wnętrz i doborową obsługę. ... von Dominika Zagrodzka czwartek, 24. sierpnia 2023
Wydarzenia Branżowe Ruszyły zgłoszenia do konkursu "Czas na rybę!" 2023 Do 15 września można zgłosić swój udział w szóstej edycji ogólnopolskiego konkursu kulinarnego "Czas na rybę!". Jest on otwarty dla uczniów szkół gastronomicznych oraz doświadczonych kucharzy. Odbędzie się 6-7 października w Zamku Książęcym w Niemodlinie. ... von ( red. ) wtorek, 22. sierpnia 2023
Wydarzenia Branżowe Badanie: Jak inflacja wpłynęła na biznes gastronomiczny i nastawienie klientów? Nasza siostrzana redakcja z międzynarodowej edycji magazynu Food Service bada nastroje w branży. Zapraszamy do udziału w ankiecie! ... von ( red. ) poniedziałek, 21. sierpnia 2023
Wydarzenia Branżowe Znajdź partnerów biznesowych w branży produktów ekologicznych! Dołącz do BIOEXPO Warsaw! Międzynarodowe targi żywności i produktów ekologicznych BIOEXPO Warsaw to doskonała okazja do rozbudowania sieci zależności biznesowych, pozyskania wartościowych leadów i wprowadzenia swoich usług na światowe rynki. Wydarzenie odbędzie się 5-7 października 2023 roku w Ptak Warsaw Expo. ... von ***Artykuł sponsorowany*** poniedziałek, 21. sierpnia 2023
Wydarzenia Branżowe Rusza plebiscyt Uber Eats na najlepszą restaurację. Zwycięzcy otrzymają 10 tysięcy złotych Uber Eats Awards to konkurs na najlepszą restauracje działającą na popularnej platformie delivery. Restauratorzy mają szansę na wyróżnienie w jednej z pięciu kategorii. ... von *** Promocja *** czwartek, 17. sierpnia 2023
Wydarzenia Branżowe VFP Communications poszerza i odświeża portfolio swoich mediów B2B Wydawca magazynów "Food Service", "Handel" i "Media Marketing Polska" będzie miał produkt dla kolejnej branży: mięsnej. Przeprowadza też relaunch swoich dotychczasowych portali i rusza z nowym projektem konferencyjnym. ... von ( red. ) czwartek, 10. sierpnia 2023
Wydarzenia Branżowe RoślinnieJemy po raz szósty organizuje Konferencję Plant-Powered Perspectives 19-20 października odbędzie się szósta Konferencja Plant-Powered Perspectives. Wydarzenie co roku przyciąga osoby związane z branżą spożywczą (nie tylko roślinną) i ekspertów zajmujących się marketingiem, transformacją systemu spożywczego czy innowacjami w sektorze żywności. Bilety już w sprzedaży! ... von ( red. ) czwartek, 10. sierpnia 2023
Wydarzenia Branżowe The Best Pizza 2023 - już niedługo poznamy najlepszą pizzerię świata! Ranking The Best Pizza 2023 zostanie ogłoszony 24 września 2023 podczas ceremonii online. Nowe zestawienie tworzone we współpracy z The Best Chef ma na celu przybliżenie pracy pizzaiolo, profesjonalistów, którzy wykonują swoją pracę z pasją i maestrią. ... von ( red. ) środa, 09. sierpnia 2023
Wydarzenia Branżowe Kolejne problemy Grupy MPWiW Janusza Palikota. Jeden z jej inwestorów ogłosił upadłość Jeden z inwestorów Grupy Manufaktury Piwa Wódki i Wina Janusza Palikota ogłosił upadłość. W odpowiedzi, MPWiW złożyła do sądu wniosek zatwierdzający układ z wierzycielami. Ma on zabezpieczyć finanse spółki, która znalazła się w poważnych kłopotach finansowych. ... von ( red. ) poniedziałek, 07. sierpnia 2023
