W kuchni profesjonalnej liczy się przede wszystkim personel, ale niezwykle ważną rolę odgrywa też efektywność i niezawodność sprzętu. O tym, jak piece Convotherm maxx pro sprawdzają się w kuchni przy obsłudze dużej liczby gości, rozmawiamy z Markiem Pawłowiczem związanym z gastronomią od 30 lat.
Jesteś już zarejestrowany?
Tutaj się zaloguj
W dowolnej chwili możesz wycofać zgodę na przetwarzanie swoich danych.
Informacje o polityce ochrony danych osobowych można znaleźć tutaj Ochrona danych.